Beleidsplan – Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe

“Wij begonnen Pluk Wijhe vanuit een eenvoudig verlangen: een plek creëren waar mensen tot rust komen, elkaar ontmoeten en gezond eten uit de omgeving weer vanzelfsprekend wordt. In korte tijd groeide deze wens uit tot het idee van een sociale voedseltuin: een tuin waar niet alleen groenten groeien, maar waar ook vertrouwen, ritme en verbondenheid kunnen wortelen.
In dit beleidsplan beschrijven we onze koers voor de komende jaren. Samen met inwoners, geboren en getogen in onze regio én inwoners die nieuw zijn en hun plek nog proberen te vinden, vrijwilligers, scholen, de Voedselbank en de gemeente Olst-Wijhe bouwen wij aan voedselzekerheid, gezondheid en meedoen. De tuin is een plek zonder drempels of oordeel, waar iedereen op eigen tempo kan deelnemen. We zijn dankbaar voor iedereen die al meedoet en voor de organisaties die willen samenwerken. We nodigen je uit om onderdeel te worden van de Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe.”

Mariette van Krieken — voorzitter

Laura van Ittersum — secretaris

Bas van Krieken — penningmeester

Hoofdstuk 1: Pluk Wijhe uitgelegd
missie, visie en activiteiten
Gezonde voeding, sociale verbinding en meedoen zijn niet voor iedereen vanzelfsprekend. Pluk Wijhe is een sociale voedseltuin die deze thema’s concreet maakt: door samen te telen, te leren, te ontmoeten en te oogsten, middenin onze gemeenschap. Dit plan beschrijft de koers, de aanpak, de organisatie en de meerjarenambitie.

Missie
Pluk Wijhe maakt gezonde voeding, natuurbeleving en sociale verbinding toegankelijk voor iedereen. We richten ons op inwoners die rond of onder de armoedegrens leven, inwoners die nieuw zijn in onze regio en hun plek nog zoeken, inwoners met beperkte basisvaardigheden en mensen die behoefte hebben aan ritme, structuur en/of een veilige sociale basis.

Visie
In 2030 is de Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe een regionaal erkend project waar natuur, gezondheid, voedselproductie, educatie en meedoen samenkomen. De tuin vormt een open plek waar kinderen leren, waar inwoners elkaar ontmoeten en waar duurzame landbouw en sociale cohesie hand in hand gaan.

Het Team
De kracht van Pluk Wijhe zit niet alleen in de tuin, maar vooral in de mensen die haar dragen. Ons team bestaat uit een mix van professionele inzet, bestuurlijke betrokkenheid en een groeiend netwerk van vrijwilligers. Samen vormen zij de voedingsbodem waarop de tuin kan groeien. In de dagelijkse praktijk wordt Pluk Wijhe gedragen door een tuinder en een coördinator, beiden werkzaam op ZZP-basis. Deze constructie is bewust gekozen: in de eerste jaren wil de stichting maximale flexibiliteit en minimaal financieel risico. Door te werken met zelfstandigen kunnen we de inzet afstemmen op de seizoenen, de groei van de tuin en de behoeften van deelnemers, zonder de jonge stichting te belasten met vaste,
langdurige contracten. Dit betekent dat de tuinder precies kan worden ingezet wanneer de tuin daarom vraagt: bij de opstart van het seizoen, bij teeltplanning, bij zaaimomenten met groepen of bij intensieve oogstweken. De coördinator vult dit aan met overzicht, planning, vrijwilligersbegeleiding, veiligheid en het bewaken van rust en voorspelbaarheid op de tuin. Waar de tuinder zorgt voor wat er groeit, zorgt de coördinator ervoor dat iedereen die op de tuin komt — vrijwilliger, deelnemer, leerling of bezoeker — zich welkom en gezien voelt.

Zeker in de eerste jaren worden de tuinder en coördinator actief ondersteund door het bestuur. De bestuursleden zijn regelmatig op de tuin aanwezig, weten wat er speelt en helpen mee bij de opbouw van processen, sociale veiligheid, vrijwilligersbegeleiding en communicatie. Die nabijheid geeft stabiliteit, maakt korte lijnen mogelijk en zorgt ervoor dat strategische keuzes en dagelijkse realiteit in balans blijven.

Het team wordt daarnaast aangevuld met vaste vrijwilligers, die wekelijks meewerken aan teelt, onderhoud en oogst. Naast deze kern van betrokken vrijwilligers zijn er periodieke vrijwilligers die aansluiten bij seizoens-taken, workshops of grotere klussen. Samen brengen zij variatie, energie en continuïteit in het werk. Zij zijn letterlijk de handen en harten van de tuin.

Tot slot ondersteunen ook groepen die op uitnodiging komen meehelpen de productie en het onderhoud van de tuin. Denk aan een ieder die (betaald of kosteloos) komt oogsten op de oogstdagen, schoolklassen die komen zaaien, jongeren die stage lopen, medewerkers van bedrijven die een MVO-dag willen organiseren of buurtgenoten die aansluiten bij een themadag. Deze groepen leveren niet alleen werk, maar zorgen ook voor verbinding, trots en zichtbaarheid: de tuin wordt zo écht van iedereen.

Samen — tuinder, coördinator, bestuur, vrijwilligers en gastgroepen — zorgen zij voor de groei van de tuin. Als iedereen doet wat hij kan, komen we samen een heel eind!

Onze activiteiten
De activiteiten van Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe vormen het hart van wie wij zijn en wat wij betekenen voor de gemeenschap. In onze tuin komen gezond voedsel, natuurbeleving, leren, ontmoeten en meedoen op een vanzelfsprekende manier samen. Hier ontstaat niet alleen groente en fruit, maar ook rust, vertrouwen, ritme en nieuwe verbindingen tussen mensen die elkaar anders misschien nooit hadden ontmoet.

Pluk Wijhe is een plek waar inwoners uit onze gemeente en de gemeentes om ons heen – zowel mensen die hier al generaties wonen als mensen die nieuw zijn – een bijdrage kunnen leveren op hun eigen tempo en niveau. Door de combinatie van tuinwerk, educatie, participatie en gezamenlijke activiteiten ontstaat een laagdrempelige omgeving waar iedereen zich welkom voelt. Onze activiteiten helpen mensen om structuur te vinden, sociale contacten aan te gaan, vaardigheden te ontwikkelen en sterker in het dagelijks leven te staan.

De tuin is tegelijkertijd een leerplek voor kinderen, een oefenplek voor vrijwilligers, een veilige plek voor deelnemers die houvast zoeken, een ontmoetingsplek voor buurtbewoners en een waardevolle voedselbron voor gezinnen die het nodig hebben. Door het ritme van de seizoenen ontstaat vanzelf een natuurlijke structuur die uitnodigt tot meedoen, samen leren en samen oogsten.

In dit hoofdstuk beschrijven we de belangrijkste activiteiten van Pluk Wijhe:

educatie en natuurbeleving,
participatie en meedoen,
voedselproductie en voedselzekerheid,
vrijwilligerswerk en gemeenschap,
publieksactiviteiten en verbinding,
en commerciële activiteiten die de sociale missie ondersteunen

Samen vormen deze activiteiten de basis van een tuin die niet alleen voedsel levert, maar vooral: kansen, gezondheid, verbinding en perspectief.

Educatie – leren door te doen
We betrekken basisschoolkinderen via snuffelochtenden, zaaien en planten, circulaire leeractiviteiten (zaaien → groeien → oogsten → samen eten) en gezonde hap-workshops. Voor oudere kinderen (bovenbouw, VO, MBO) bieden we op termijn praktijklessen voedselproductie, gezonde leefstijl, gastlessen ‘van zaad tot bord’, duurzaamheid en stages/MDT. Educatie versterkt voedselvaardigheden, natuurbeleving en gezondheid; het verbindt gezinnen en kernen en werkt intercultureel.

Participatie – meedoen op eigen tempo
We verlagen drempels door zonder indicatie te werken, met vriendelijke ontvangst, visuele instructies, voorspelbare weekritmes en lichte taken. Mensen bouwen ritme en zelfvertrouwen op, oefenen taal in de praktijk, en vinden houvast. De activiteiten zijn gericht op zelfredzaamheid, samenredzaamheid en groepskracht. We werken vanuit de gedachte dat het vergroten van incasseringsvermogen en welbevinden, zorg voorkomt. Via ’t Huus (in opstart) organiseren we toeleiding en begeleiding. Ontmoeten, samen eten en workshop-dagen zorgen voor sociale verbinding.

Productiegerichte activiteiten op de tuin
We kiezen robuuste teelten die passen bij kleigrond en vrijwilligerswerk (aardappelen, plantuien, knoflook, bieten, snijbiet, koolrabi, boerenkool, spitskool, bonen, mais, pompoen, courgette, erwten, tuinbonen en eenvoudige kruiden). Zo ontstaat een compleet eerste productieseizoen met hoge kans op succes en voldoende oogst voor gezinnen en de Voedselbank.

Gemeenschapsactiviteiten en commercie
We organiseren vanaf jaar 2 open dagen, workshops (koken, fermenteren, zaden, compost, voedselwijsheid), vrijwilligersdagen en een jaarlijks Oogstfeest. Beperkte commerciële activiteiten – verhuur van het bakhuisje via Natuurhuisje, kampeermogelijkheden en vergaderopties, teamdagen en MVO-vrijwilligersdagen met bedrijven – dragen bij aan de financiële duurzaamheid, zónder de missie te verdringen.

Publieksactiviteiten
Naast educatie, participatie en gemeenschapsactiviteiten organiseren we een reeks publieksactiviteiten die toegankelijk zijn voor alle inwoners. Deze activiteiten versterken natuurbeleving, gezondheid en sociale verbinding zonder commerciële insteek. Denk aan rondleidingen, seizoenswandelingen, themadagen rond bodem en biodiversiteit, creatieve activiteiten zoals natuurtekenen of fotografie, stille momenten in de tuin, informele proeverijen en laagdrempelige ontmoetingen zoals koffie-ochtenden en ‘Vraag de tuinder’-sessies. Met deze publieksactiviteiten maken wij de tuin tot een open plek voor inspiratie, ontspanning en verbinding voor de hele gemeenschap. In overleg met onze (toekomstige) partners bieden we maatwerk voor de inwoners tegen relatief lage kosten.

Het jaarplan wordt jaarlijks separaat vastgesteld voor een meer gedetailleerde
uitwerking.

Hoofdstuk 2:
Doelgroepen & Maatschappelijke urgentie
Steun is nodig
In Olst‑Wijhe zijn verschillende sociaal‑maatschappelijke ontwikkelingen zichtbaar die laten zien dat er behoefte is aan laagdrempelige, gezonde en sociale ontmoetingsplekken. Uit de meest recente cijfers blijkt dat 14% van de inwoners moeite heeft om rond te komen en dat in 2025 340 inwoners in armoede leefden, waarvan 75 langdurig. [mijnkijkop…t-wijhe.nl], [destentor.nl] Daarnaast voelt meer dan de helft van de jongvolwassenen (56,7%) in de gemeente zich enigszins sociaal eenzaam, en ruim 41% van alle volwassenen ervaart eenzaamheid. Deze cijfers passen in een bredere trend die de gemeente zelf benoemt: “steeds meer inwoners ervaren mentale gezondheidsproblemen, eenzaamheid of financiële druk”. [ad.nl] [olst-wijhe.nl] Ook de druk op voedselzekerheid wordt zichtbaar: de Voedselbank Raalte e.o., die ook Olst‑Wijhe ondersteunt, helpt maandelijks 469 inwoners uit Raalte, Olst en Wijhe en ziet het aantal hulpvragen nog altijd stijgen. [raaltekoerier.nl]

Tegelijkertijd beschrijft de Sociale Toekomstvisie 2024–2034 van de gemeente een duidelijke opgave: investeren in ontmoeting, gezonde leefstijl, preventie, toegankelijkheid en bestaanszekerheid. [mijnkijkop…t-wijhe.nl] .

Pluk Wijhe sluit direct aan op deze lokale opgaven. Als sociale voedseltuin bieden we een plek waar inwoners — jong en oud, nieuwkomers en mensen die al lang in de gemeente wonen — structuur, gezondheid, ontmoeting en steun kunnen ervaren in een vorm die niet zorg gestuurd of stigmatiserend is, maar laagdrempelig en praktisch.

Onze doelgroepen
Pluk Wijhe richt zich in het bijzonder op:

Gezinnen en alleenstaanden rond of onder de armoedegrens
Gezonde voeding is voor veel huishoudens financieel niet vanzelfsprekend. De tuin biedt
toegang tot verse, lokale groenten én rust en voorspelbaarheid.
Inwoners die nieuw zijn in Olst-Wijhe
Mensen die hun plek nog zoeken vinden in de tuin een laagdrempelige manier om mee te
doen, taal te oefenen en sociale contacten op te bouwen.
Inwoners met beperkte basisvaardigheden
Denk aan taal, lezen, planning, sociale vaardigheden of zelfvertrouwen. De tuin biedt een
praktische omgeving waarin vaardigheden vanzelf ontstaan.
Inwoners met behoefte aan ritme en structuur
Ritme in de week, vaste taken en het ritme van de seizoenen geven houvast aan mensen
die op zoek zijn naar stabiliteit.
Vrijwilligers die betekenisvol willen bijdragen
Zij vinden een plek waar talenten worden gezien en waardering centraal staat.

Waarom dit nú nodig is:

De stijgende kosten voor voeding raken vooral gezinnen met een kleine
portemonnee.
Preventie, sociale veiligheid en ontmoeting staan hoog op de lokale agenda.
De behoefte aan rustige, niet-zorg gedreven plekken groeit voor inwoners die niet
in het bestaande zorgaanbod passen, maar wél steun nodig hebben.
De tuin sluit aan bij landelijke en lokale ontwikkelingen waarin sociale
voedseltuinen worden ingezet voor gezondheid, armoedebestrijding en sociale
cohesie.

Pluk Wijhe versterkt daarmee zowel de gezonde leefomgeving, voedselvaardigheden,
participatie, taal in de praktijk, als de sociale basis van Olst-Wijhe.

Hoofdstuk 3:
Theory of Change- Waarom onze aanpak werkt
We bouwen aan een gemeenschap waarin inwoners gezond, verbonden en veerkrachtig zijn. Dat eindbeeld vraagt om tussenstappen: ritme en sociale veiligheid, voedselvaardigheden, ontmoeting, verantwoordelijkheid, betaalde en vrijwillige inzet. Onze activiteiten leveren concrete resultaten (outputs) zoals bereikte deelnemers, oogst en vrijwilligersuren. De impact leidt tot gevolgen (outcomes) zoals betere gezondheid, meer zelfvertrouwen, minder eenzaamheid en meer betrokkenheid in de praktijk. Op
langere termijn ontstaat impact: een sterkere sociale basis, minder benodigde ondersteuning en meer bestaanszekerheid.

Meerjarenvisie 2026–2030
De meerjarenaanpak van de Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe volgt een opbouwend groeimodel. Elk jaar heeft een duidelijke positie in de ontwikkeling van de tuin, de organisatie en de maatschappelijke impact. De structuur hieronder is gebaseerd op realistische groeipatronen voor sociale voedseltuinen en vrijwilligersnetwerken.

Fase 1 – 2026: Opstart & fundament (oriëntatie en inrichting)
Aanplant voedselbos met De Voedselboys en inrichting van eerste bedden op 3.000 m².
Actieve fondsenwerving voor materialen, gereedschap, compost en educatie.
Werving van eerste vrijwilligersgroep; introductie van rustige weekstructuur.
Start van basiseducatie met scholen (snuffelrondes en kennismaking).
Doel: een stabiele en veilige basis creëren voor groei in 2027.
Fase 2 – 2027: Eerste productieseizoen & zichtbaarheid
Productietuin volledig in gebruik: aardappelen, bonen, kolen, pompoenen, courgettes
en snelle gewassen.
Eerste structurele leveringen aan Voedselbank Raalte; ondersteuning ±50 gezinnen.
Meer schoolprogramma’s: zaaien–groeien–oogsten–proeven.
Oogstfeest als eerste publieksmoment en netwerkversterker.
Doel: aantoonbare output tonen en partnerschappen bestendigen.
Fase 3 – 2028: Bestendiging & uitbreiding van structuur
Professionalisering van vrijwilligersbegeleiding en heldere taakverdeling.
Structurele samenwerking met ’t Huus (welzijn & participatie).
Uitbreiding van het educatieprogramma naar 5–10 scholen.
Start gesprekken gemeente voor structurele bijdrage (coördinatie & educatie).
Doel: stabiele organisatie, voorspelbare impact en borging van continuïteit.
Fase 4 – 2029: Groei naar regionale voorbeeldfunctie
Versterken van themadagen: gezonde leefstijl, bodem, biodiversiteit.
Verdere professionalisering van registraties (impact, gezinnen, vrijwilligersuren).
Onderzoek naar uitbreiding van tuinactiviteiten (kooklessen, buurtmaaltijden).
Doel: Pluk Wijhe positioneren als erkend sociaal‑groen project.
Fase 5 – 2030: Volwassen voorziening & structurele inbedding
Structurele gemeentelijke bijdrage is gerealiseerd.
Jaarlijkse ondersteuning van 50–100 gezinnen is geborgd.
Educatie, participatie en voedselproductie lopen in voorspelbaar ritme.
Vrijwilligerskern is stabiel, met doorstroom van deelnemers naar
werk/vrijwilligerswerk in de regio.
Doel: Pluk Wijhe is een vaste waarde binnen de sociale basis van Olst‑Wijhe.

Hoofdstuk 4:
Financiën en inkomstenverwerving
Structureel, incidenteel en toekomstgericht
Het financiële model bestaat uit (beoogd) structurele gemeentelijke ondersteuning, projectfinanciering vanuit fondsen, in-kind bijdragen en beperkte eigen inkomsten. In 2026–2027 ligt de nadruk op projectfondsen en opstart; vanaf 2028 streven we naar structurele gemeentelijke bijdragen omdat we meerdere beleidsterreinen tegelijk versterken. Inhoudelijk wordt deze na oprichting gedeponeerd en is in dit stuk verwijderd.

Hoofdstuk 5:
Good Governance
Het team, de ANBI status en de werkwijze

Wie is wie?
De stichting is opgericht in 2026 en wordt bestuurd door een onbezoldigd bestuur.
Het bestuur vergadert minimaal vier keer per jaar om:

koers te bewaken,
sociale veiligheid te borgen,
financiën te monitoren,
de jaarplanning en prioriteiten vast te stellen,
en samenwerkingen te evalueren.

Voorzitter – Bas van Krieken
Bas vertegenwoordigt de stichting extern, onderhoudt relaties met samenwerkingspartners en is aanspreekpunt voor de tuinder en coördinator. Hij bewaakt de koers, de identiteit en de verbinding met de grondeigenaar. Hij vervult daarnaast een rol in visie, positionering en publiek-bestuurlijke contacten.

Penningmeester – Mariette van Krieken
Mariette beheert de financiën, bewaakt de begroting en ziet toe op transparante verantwoording.
Zij zet zich onbezoldigd in als fondsenwerver en ontwikkelt subsidiestromen en samenwerkingen met fondsen, bedrijven en maatschappelijke partners. Ze bewaakt financiële duurzaamheid en is verantwoordelijk voor rapportages richting gemeente en fondsen.

Secretaris – Laura van Ittersum
Laura heeft een juridische achtergrond en bewaakt contracten, statuten en juridische kaders.
Dankzij haar ervaring in arbeidsontwikkeling adviseert zij over de opzet van activiteiten, vrijwilligersbegeleiding en de aansluiting op sociale en welzijnsopgaven. Zij beheert besluitenlijsten, correspondentie en bewaakt transparante en duidelijke communicatie.

De toegankelijkheid van de tuin wordt vooral door houding gecreëerd. Een vriendelijke groet bij aankomst. Even checken hoe het met iemand gaat. Een rustige toon. Consequent zijn. Ingrijpen als iets onveilig voelt. Bij spanning of twijfel kiezen we altijd voor zorgvuldigheid en rust. We zijn alert op overvraging: mensen hoeven niet méér dan ze kunnen, en minder mág altijd.

Ons bestuur werkt op dezelfde manier: open, benaderbaar en in verbinding met de mensen op de tuin. We nemen beslissingen op basis van wat goed is voor de tuin, de deelnemers, de vrijwilligers en de gemeenschap. Bestuursleden zijn vaak zelf zichtbaar op de tuin en kennen de mensen die daar komen. Die nabijheid helpt om tijdig signalen op te vangen, bij te sturen waar nodig en een cultuur te bewaken waarin iedereen zich thuis kan voelen.

ANBI‑status, algemeen nut en transparantie
Stichting Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe heeft geen winstoogmerk en dient uitsluitend het algemeen nut. Alle activiteiten en bestedingen dragen direct of indirect bij aan voedselzekerheid, gezondheid, educatie, participatie en sociale cohesie. De ANBI‑status verplicht ons tot volledige transparantie in bestuur, beleid, bestedingen en verslaglegging. Wij onderschrijven deze eisen volledig en hanteren een open werkwijze,
passend bij een maatschappelijke stichting. Besteding van middelen – altijd ten goede aan de doelstelling
Alle ontvangen middelen, zowel financieel als in‑kind, worden volledig ingezet voor de maatschappelijke doelstelling. Dat omvat het telen en verdelen van gezonde voeding, het geven van educatie, het begeleiden van vrijwilligers en deelnemers, het onderhouden van de tuin en het versterken van de sociale basis in Olst‑Wijhe. Bestuursleden zijn onbezoldigd; kosten worden alleen vergoed wanneer zij aantoonbaar noodzakelijk zijn voor de uitvoering van de stichtingstaken.

Beheer van vermogen – doelmatig en toekomstgericht
Het vermogen van de stichting wordt doelmatig beheerd. De stichting kent twee soorten reserves: een beperkte continuïteitsreserve (3–6 maanden basiskosten) en een kleine onderhoudsreserve voor gereedschap, plantgoed en infrastructuur. Positieve saldi worden nooit opgepot maar herinvesteerd in de maatschappelijke doelstelling. De stichting neemt geen vermogen aan dat gepaard gaat met voorwaarden die niet passen binnen onze missie.

Jaarlijkse openbaarmaking van jaarstukken
Conform ANBI‑plicht publiceert de Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe jaarlijks: het jaarverslag, het financieel verslag, balans en staat van baten en lasten, de hoofdlijnen van het beleidsplan en de actuele bestuurssamenstelling. Deze worden gepubliceerd via de website en zijn op verzoek beschikbaar voor donateurs, fondsen en gemeente.

Financiële processen en governance
De penningmeester beheert de financiële administratie. Het bestuur voert minimaal vier keer per jaar financieel overleg waarin begroting, liquiditeit, reserveringen en risico’s worden besproken. De begroting en het financieel jaarverslag worden jaarlijks vastgesteld. Voor betalingen boven een nader te bepalen drempel hanteren we een vier‑ogen‑principe. We ontwikkelen in 2026 een eenvoudige controlerichtlijn die past bij een kleine maatschappelijke stichting in opbouw. Wij zijn helder over de herkomst van middelen. Alle bijdragen worden verantwoord volgens de geldende administratieve normen.

Integriteit, onafhankelijkheid en AVG
Integriteit en onafhankelijkheid zijn centrale waarden. Bestuursleden melden mogelijke belangenverstrengeling en nemen niet deel aan besluitvorming in zulke gevallen. De stichting verwerkt persoonsgegevens conform AVG‑richtlijnen. Informatie over deelnemers wordt uitsluitend functioneel gebruikt en beveiligd opgeslagen. De tuin is een veilige plek waar privacy en waardigheid worden gerespecteerd.

Klachten & Meldpunt Sociale Veiligheid
De Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe wil een plek zijn waar iedereen zich veilig en welkom voelt. Daarom hanteren wij een eenvoudige, laagdrempelige klachten- en meldprocedure.

Klachtenregeling
Iedereen die een vraag, zorg of klacht heeft, kan terecht bij:

de coördinator (eerste aanspreekpunt)
een van de bestuursleden
of rechtstreeks per e-mail via info@plukwijhe.nl

Binnen vijf werkdagen ontvangt men een reactie en vindt, indien nodig, een gesprek plaats. Klachten worden zorgvuldig afgehandeld en gedocumenteerd.

Meldpunt sociale veiligheid
Voor meldingen rondom veiligheid, grensoverschrijdend gedrag of spanning op de tuin kan men altijd terecht bij het bestuur. Het bestuur schakelt experts in indien de aard van de melding daarom vraagt.
De stichting volgt hierin de landelijke richtlijnen en handelt altijd in het belang van veiligheid en welzijn.

Schenkingen, nalatenschappen en uitsluitingen
De stichting accepteert geen schenkingen of nalatenschappen met voorwaarden die strijdig zijn met de doelstelling of onafhankelijkheid. Bij twijfel wordt de schenking niet geaccepteerd. Giften worden uitsluitend gebruikt voor de doelstelling, en nooit voor persoonlijke of commerciële belangen. Schenkingen van partijen die publieke controverse opwekken worden altijd getoetst op integriteit en passendheid.

Beëindiging van de stichting (ANBI‑conform)
Mocht de stichting ooit worden ontbonden, dan wordt een eventueel batig saldo toegekend aan een andere ANBI met een vergelijkbare doelstelling. Hiermee blijft gewaarborgd dat middelen nooit buiten het algemeen nut terechtkomen. Dit is expliciet opgenomen in de statuten.

Hoofdstuk 6:
Risico’s en Beheersing
Net als elke jonge stichting beweegt Pluk Wijhe in een omgeving die voortdurend verandert. Het weer, de inzet van vrijwilligers, de financiële continuïteit en de sociale dynamiek op de tuin: ze zijn allemaal van invloed op hoe we kunnen werken. In plaats van deze onzekerheden weg te duwen, kiezen we ervoor om ze te herkennen, te omarmen en te organiseren. Dat past bij een tuin die met de seizoenen meebeweegt en bij een bestuur dat dicht bij de praktijk staat.

Sommige risico’s zitten in de natuur van een voedseltuin: een natte juli, een droge augustus of een mislukt gewas. Andere risico’s zijn menselijk: dat de vrijwilligersgroep even kleiner is, dat deelnemers onverwacht veel steun nodig hebben of dat een schooljaar drukker uitvalt dan gepland. En er zijn risico’s die vanuit de startfase horen bij een stichting in opbouw, zoals afhankelijkheid van fondsen en het zoeken naar een stabiele basis in de lokale gemeenschap.

Wat Pluk Wijhe kenmerkt, is dat we deze risico’s niet zien als bedreigingen, maar als onderdelen van het verhaal waar wij middenin staan. We bouwen stap voor stap aan een team en een gemeenschap die elkaar kunnen dragen. Dat maakt Pluk Wijhe wendbaar en veerkrachtig, waarbij we oppakken wat haalbaar en wenselijk is en laten liggen waar het (nog) niet de tijd voor is.

Risico	Wat kan er gebeuren?	Hoe we hiermee omgaan
Vrijwilligerscapaciteit	In drukke seizoenen kan het aantal beschikbare vrijwilligers schommelen.	We werken met een kerngroep én seizoen-vrijwilligers, zetten de coördinator in voor planning en begeleiding, en bouwen aan partnerschappen met scholen en bedrijven.
Onvoorspelbaarheid van groei	Meer deelnemers of bezoekers dan verwacht kan de rust en structuur verstoren.	Heldere grenzen, rustige weekstructuur, prioriteit voor vaste doelgroepen, en inzet van partners voor begeleiding.
Weersomstandigheden & teeltrisico	Extreem nat, droog of warm weer kan invloed hebben op de opbrengst in een startjaar.	We kiezen robuuste teelten voor kleigrond, werken met mulch en waterbesparing, en vragen teeltadvies voor het vaste, minder risicovolle deel bij de Voedselboys.
Financiële onzekerheid in beginjaren	Fondsen zijn projectmatig, waardoor inkomsten nog niet stabiel zijn.	Geen vaste loonkosten door zzp-constructie, gefaseerde fondsenmix, streven naar structurele gemeentelijke bijdrage vanaf 2028.
Sociale veiligheid	Met diverse doelgroepen kunnen gevoelens van onveiligheid of spanningen ontstaan.	Duidelijke omgangsvormen, visuele uitleg, aanspreekpunt per dag, samenwerking met experts voor signalering & begeleiding.
Bestuurlijke belasting	In de opstartfase ligt veel werk bij drie bestuursleden.	Actieve betrokkenheid van coördinator, gedeelde verantwoordelijkheden, vaste overlegstructuur en vrijwilligerstaken.
Afhankelijkheid van partners	Afhakende partners kunnen impact hebben op educatie of voedselverdeling.	We bouwen brede samenwerkingen op (scholen, Voedselbank, bedrijven) en investeren in relaties en zichtbaarheid.

Slot
Pluk Wijhe is meer dan een tuin. Het is een plek waar mensen elkaar vinden, waar gezonde voeding en sociale verbinding hand in hand gaan en waar inwoners de ruimte krijgen om in hun eigen tempo mee te doen. Met dit beleidsplan leggen we een stevige basis voor de komende jaren, waarin we stap voor stap verder bouwen aan een plek die betekenisvol is voor gezinnen, vrijwilligers, scholen, partners en de bredere gemeenschap van Olst-Wijhe.

De komende periode staat in het teken van groei met aandacht: het versterken van de sociale basis, het vergroten van voedselzekerheid, het uitbreiden van educatie en het ontwikkelen van een stabiele vrijwilligersstructuur. We blijven leren, aanpassen en samenwerken, in lijn met de lokale opgaven zoals benoemd in de Sociale Toekomstvisie 2024–2034 van de gemeente Olst-Wijhe, waarin ontmoeting, preventie, meedoen en gezonde leefstijl centraal staan. [nrc.nl]

We zijn iedere dag dankbaar voor de inzet van vrijwilligers, scholen, buurtbewoners, maatschappelijke partners en anderen, die samen zoveel mogelijk inwoners in de regio helpen met voedselzekerheid. Samen maken we de tuin tot een plek waar iedereen kan bijdragen en iedereen welkom is.

Dit beleidsplan wordt elke twee jaar geactualiseerd, zodat het kan meebewegen met de ontwikkeling van de tuin, de mensen die er komen en de behoeften van de gemeenschap.

Tot ziens op de tuin!

Namens het bestuur van de Sociale Voedseltuin Pluk Wijhe
Pluk, Eet, Rust & Doe Mee.